Бар- менеджер, бармен, администратор,
5484192 · 13 марта 2024, 12:33 · 3 просмотра Имя | Оег | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Тверь | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 24 года 3 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 45 лет (20 января 1980) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2000 — по настоящее время (25 лет 9 месяцев) | Должность | Бармен, менеджер бара, администратор | Компания | РЦ Тверь | Обязанности | Опыт работы более 15 лет по направлению Ho.Re.Ca. Открытие/закрытие заведения, работа за контактной барной стойкой, приготовление алк/безалк коктейлей, кофейных и чайных напитков, консультация гостей в их выборе, использование контрольно-кассовой техники (r-keeper, iiko,), расчет посетителей, отчетность и сдача денежных средств. Заказ продукции бара и взаимодействие с поставщиками, составление карт бара и вин, разработка коктейлей и технологических карт к ним, проведение и участие ревизий и инвентаризаций, обучение персонала без опыта работы, |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | Российский институт легкой промышленности | Специальность | Экономика на предприятии |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Барменская ассоциация России курсы товаровед магазина прод. товаров | Обо мне | Быстро обучаемый, ответственный, трудолюбивый |
|