Вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам с учетом ритма замеса; Осуществлять прием и доставку сырья из дозировочного отделения к тестомесильному оборудованию; Вести загрузку тестомесильного оборудования сырьем в пропорциях, установленных рецептурой.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
(на хлебозавод №3) Можно без опыта работы.Обучение на производстве. Ответственность Дисциплинированность