Социальный пакет. менный график работы 5/2 (5 дней по 8 часов / 2 выходных). Оклад + премии, бесплатная форма. Внутрикорпоративное обучение, профессиональный и карьерный рост.
Обязанности
Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом: проведение инвентаризации кухни организации питания; организация приема, хранения и использования продуктов, сырья, оборудования и инвентаря; оценка потребности в материальных и иных ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров; Организация работы бригады поваров; Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров: Контроль качества готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, соответствие рецептуре; Разработка мероприятий по повышению качества приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий и эффективности работы подчиненных; Формирование отчетов о результатах выполнения текущих и оперативных планов за отчетный период.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Мы ценим наших сотрудников и гарантируем: ? Работу в стабильной компании с удобным графиком работы и ежемесячными премиями; ? Достойную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц без задержек); ? Сменный график работы 5/2 (5 дней по 8 часов / 2 выходных); ? Официальное трудоустройство с 1-го дня работы по ТК РФ, оплачиваемый отпуск 28 дней, оплата больничного; ? Стажировка и обучение от шеф-поваров ресторанного дома Maison Dellos; ? Оформление медицинской книжки за счет работодателя и ежегодный медицинский осмотр за счет компании. Социальные гарантии: ? ДМС (со стоматологией) после испытательного срока, с возможностью выбрать наиболее удобную клинику; ? Страхование от несчастных случаев и болезней; ? Дополнительная выплата к ежегодному отпуску; ? Ежегодная выплата к профессиональному празднику День нефтяника; ? Материальная помощь при рождении ребенка; ? Компенсация путевок в детские оздоровительные лагеря; ? Компенсация путевок за санаторно-курортное лечение; ? Новогодние подарки детям.