Повар универсал / Су-шеф

ИП Урина Е.В.

Условия работы

Город

Тверь   –   на карте

Заработная плата

70 000 — 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

В старинный город, который входит в Пушкинское кольцо Верхневолжья Тверской области, в котором активными темпами развивается туризм, требуется повар- универсал на развитие проекта в ресторан-пиццерию с релокацией.

Мы предлагаем:

- Место работы: Тверская область;

- График работы: 5/2 с 9.00-21.00;

- З.плата, оклад от 3500-4000 за смену, чаевые, премия ежемесячно=4200/5000;

- Доход в целом от 75 000 руб. и выше;

- Дополнительный заработок (приготовление блюд по меню на банкеты);

- Предоставляем квартиру на весь период работы;

- Бесплатное питание и униформа.

- Приобретение опыта по развитию проекта, нового ресторана.

Обязанности

Входит в обязанности:

- Приготовление блюд русской кухни в соответствии с технологией производства;

- Приготовление пиццы и блюд итальянской кухни;

- Обновление, корректировка и формирование меню;

- Составление банкетного меню, сезонного меню;

- Производство, оформление и подача блюд;

- Обучение поваров;

- Постановка задач и обеспечение работы кухни;

- Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Мы ожидаем:

- Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет;

- Опыт руководства персоналом до 7 человек;

- Желание проживать и работать в маленьком тихом городе с интенсивным потоком туристов круглый год;

- Желание развития себя, как профессионала;

- Наличие медицинской книжки.

- Присоединяйся к нашей команде!