- Получение готовой пищи с пищеблока, проверка ее по весу и счету. - Раздача пищи пациентам. - Соблюдение питьевого режима пациентов. - Санитарное содержание кухонного инвентаря, столовой посуды и приборов. - Санитарно-гигиеническое содержание помещений и оборудования.