Обязанности | Повар Требуемый опыт работы: не требуется Полная занятость, сменный график Обязанности: Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий; Варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных), супов (заправочных); Приготовление различных видов пассеровок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и др.); Приготовление вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченом, жареном виде, а также горячих и холодных напитков, сладких блюд; Изготовление порционных полуфабрикатов; Раздача приготовленных блюд. |